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有機農(nóng)業(yè)的前景如何?
提問者:2301
提問時間:2014-09-01 13:46
問題分類:土地知識 > 專業(yè)知識
我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于八十年代,1984年中國農(nóng)業(yè)大學開始進行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機食品的研究和開發(fā),1988年國家環(huán)保局南京環(huán)科所開始進行有機食品的科研工作,并成為國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟的會員。1994年10月國家環(huán)保局正式成立有機食品發(fā)展中心,我國的有機食品開發(fā)才走向正規(guī)化。我國各地發(fā)展了眾多的有機食品基地,在東北三省及云南、江西等一些偏遠山區(qū)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快,近幾年來已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進行了多種產(chǎn)品的開發(fā),如有機豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。目前絕大部分有機食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。從總體情況來看,我國有機食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段,生產(chǎn)規(guī)模較小,且基本上都是面向國際市場,國內(nèi)市場幾乎為零。
在中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。
首先我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在精耕細作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗,這也是有機農(nóng)業(yè)的精髓。有機農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學知識,在生物學、生態(tài)學、土壤學科學原理指導下對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運用。
其次中國有其地域優(yōu)勢,農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣,生產(chǎn)條件各不相同,盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量化學品,但仍有許多地方,多集中在偏遠山區(qū)或貧困地區(qū),農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥,這也為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。
第三,有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動力密集型的一種產(chǎn)業(yè),我國農(nóng)村勞動力眾多,這有利于有機食品發(fā)展.同時也可以解決大批農(nóng)村剩余勞動力。
第四,隨著中國加入世貿(mào)組織腳步的臨近,中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制,有機食品的發(fā)展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強,有機食品的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展,因此有機食品在國內(nèi)外都會有廣闊的發(fā)展前景。
國內(nèi)也出現(xiàn)了一批具有中國自主知識產(chǎn)權(quán)的有機食品生產(chǎn)資料,比如武夷菌素 (山東濰坊萬勝生物農(nóng)藥有限公司生產(chǎn))供應(yīng)2008年奧運會代表團的食品安全。