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鱖魚人工（生態(tài)）養(yǎng)殖及越冬技術(shù)是怎么樣的？
提問(wèn)者：032045
提問(wèn)時(shí)間：2014-11-27 09:59
問(wèn)題分類：農(nóng)業(yè)相關(guān) > 牲畜養(yǎng)殖
鱖魚人工（生態(tài)）養(yǎng)殖及越冬技術(shù)是怎么樣的？
一：養(yǎng)殖設(shè)施的準(zhǔn)備：鱖魚人工養(yǎng)殖方式多種多樣，永修縣則以網(wǎng)箱和池塘養(yǎng)殖為主。
1：網(wǎng)箱的制備和放置：用聚乙烯網(wǎng)片制成4m*3m*4m的網(wǎng)片，敞口或加蓋視養(yǎng)殖環(huán)境和需要而定，采用框架浮動(dòng)式。
網(wǎng)箱放置于湖泊和水庫(kù)等大水面，避開(kāi)風(fēng)口，主流水道和主航道，最好是有微流水的地方。每8-10個(gè)網(wǎng)箱排成一排，每排相距15-20米。
要求水質(zhì)清新，ph在6.8-7.8;溶解氧在7.5mg/L以上；透明度在1.0米以上。
2：池塘：每池面積8-10畝，淤泥厚度在375px以內(nèi)，池深2.5米以上，要求水質(zhì)ph7.0-7.8，溶解氧在4.5mg/L以上，透明度在40厘米左右；池塘須整修，清淤，暴曬。在魚種放養(yǎng)前一周，每畝用生石灰75公斤消毒。每池配一臺(tái)3千瓦的增氧機(jī)。
近年來(lái)，為改善池塘水質(zhì)，許多養(yǎng)殖戶施用有益微生物制劑，因此要提前備好所需的各類制劑。
二：魚種放養(yǎng)：人工養(yǎng)殖鱖魚以養(yǎng)斑鱖效益最好，養(yǎng)翹嘴鱖次之。
1：網(wǎng)箱，魚種放養(yǎng)前20天左右將網(wǎng)箱置于水中，讓一些藻類附生在網(wǎng)箱上，以免擦傷魚體。3-4月份每平方米放50克左右的鱖魚冬片25-30尾。
2：池塘，每畝放8-10厘米或50克左右的鱖魚種800-1000尾。進(jìn)排水口用80目的網(wǎng)片扎緊，過(guò)濾掉有害生物。
以上魚種要求規(guī)格一致，鱗片完整，無(wú)傷病。在放養(yǎng)前用4%的食鹽水浸泡消毒15分鐘。
三：飼養(yǎng)管理。
（一）：餌料魚的培養(yǎng)，有充足，適口的餌料魚是鱖魚養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵之一。要按1比3的比例配備餌料魚培育池，前期主要是培育草.魴魚苗，中后期培育鯉.鯽魚苗。魚苗的放養(yǎng)密度為40-50萬(wàn)尾/畝，確保餌料魚體長(zhǎng)不超過(guò)鱖魚的三分之一。
（二）：投喂及日常管理：
1：網(wǎng)箱養(yǎng)殖的鱖魚應(yīng)先行馴化，用小活魚蝦馴養(yǎng)20-30天，后投喂小野雜魚或培育的餌料魚。5-10月是鱖魚生長(zhǎng)的旺盛期，每天投喂一次；11月到次年1月，每月喂3-5次；每次投喂量為魚體總重的5-12%，看天氣，水溫及攝食情況來(lái)確定投餌量。每天要巡箱，每15天洗箱一次。
水質(zhì)管理也是關(guān)鍵措施之一，在4-6月和11-12月，每15天用漂白粉潑灑一次，每20天用0.7ppm的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑潑灑一次。7-10月，每隔7-10天，用漂白粉，“雙硫”合劑，生石灰輪流使用一次，保證有良好的水質(zhì)，防治魚病。
2：池塘養(yǎng)殖，前期每日投喂量為魚種總重的15%，爾后逐漸降到8%左右；一般每次投喂餌料魚在6-7萬(wàn)尾/畝。
每隔3-4天，向池中注入新水，長(zhǎng)年保持水深在1.5-2.0米；定期使用生石灰和“雙硫”合劑改善水質(zhì)和防治魚病。天氣悶熱，陰雨期間要適時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)。
為更好地改善和調(diào)控水質(zhì)，應(yīng)定期使用微生物制劑。每半月使用一次EM制劑，芽孢桿菌，硝化細(xì)菌等。微生物制劑要在晴天上午，或施過(guò)消毒殺菌藥物4-5天后才用，水溫10度以下不用。
四：防凍抗寒措施：近幾年來(lái)，天氣變化異常，冬季水溫下降快，幅度大，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，極端低溫天氣時(shí)常出現(xiàn)，給人工養(yǎng)殖的鱖魚安全越冬造成很大危害，必須采取有效措施防止寒凍帶來(lái)大的損失。
1：越冬前，將養(yǎng)成達(dá)到規(guī)格的鱖魚及時(shí)捕撈上市。
2：仔細(xì)檢查網(wǎng)箱和池塘，防止漏逃發(fā)生。
3：稀放深養(yǎng)：越冬前，最好將鱖魚按規(guī)格大小分箱或分池稀養(yǎng)，以減小越冬的密度。并將網(wǎng)箱移至深水區(qū)；池塘中的老水換掉二分之 一，加入新水至2.2米左右，以保持水溫不至太低。
4：除雪破冰，要及時(shí)清除箱，池內(nèi)的積雪；如有結(jié)冰，一定要盡快破冰，以保證水中有足夠的溶氧，這點(diǎn)非常重要。
5：防凍防病，冬季操作要輕緩，別碰傷魚體，以防止發(fā)生魚病?？捎?.1ppm的高錳酸鉀或1ppm的漂白粉或每畝15公斤生石灰（水溫10度以上）潑灑，能有效防止魚病，但不能使用敵百蟲。
