問題詳情
吉富羅非魚養(yǎng)殖技術有什么？
提問者：032115
提問時間：2014-11-15 16:54
問題分類：農(nóng)業(yè)相關 > 牲畜養(yǎng)殖
（一）魚塘的準備與建設
1、選塘要求：
靠近水源的地方，水質好，排灌方便、無工農(nóng)業(yè)污染，塘低最好為砂壤土（泥砂質）；池塘面積5畝以上的規(guī)模比較好，水深在1.5米以上，內陸地區(qū)要做好越冬準備，天氣轉寒時水深要在2.5米以上；池塘形狀在條件可以的情況最好是東西走向的長方形，周圍無高大樹木或建筑物。
2、舊塘要求：
舊塘須進行清塘與消毒處理，排干塘內的水，將塘底的殘渣污泥清除，日曬塘底一周時間，然后用生石灰消毒，生石灰使用標準為200克／平方米(133公斤/畝)，新塘平整出來后一樣要經(jīng)日曬與生石灰消毒，標準與舊塘基本一致。
3、池塘進水：
經(jīng)過生石灰消毒后一周時間就可以向池塘放水或注水，注意池塘進水時要用篩網(wǎng)過渡，防止野生羅非魚混入。
4、池塘施肥：
可以用有機肥，比如雞屎、豬糞等農(nóng)家肥，此類有機肥采集容易，而且肥效快，但也容易帶入病菌，耗氧量大，對后期池塘打氧要求較高，而且不容易把握用量，所以建議有條件就使用無機肥料，可以使用氮肥或磷肥，標準為氮肥(尿素)250克/天，復合肥(氮:磷:鉀=15:15:15)500克/天，碳酸鈣1000克/天，陰天減半，雨天不施，施肥時將肥料用水溶解后均勻的潑灑在水面上，這樣持續(xù)到水的透明度為30—40CM時停止施肥，如果水質較肥可以少施肥或不施肥。
5、魚苗放養(yǎng)：
當水質變綠，并且PH值為6.8-8.0時魚苗可以下塘，魚苗放養(yǎng)的密度視水源條件、池塘深度、以及增氧設備來決定，一般標準為1500-2500尾/畝，每個五畝為標準的池塘需準備1馬力增養(yǎng)機兩臺，白天兩部機工作，到了晚上一部機工作即可。
(二)羅非魚養(yǎng)殖技術歸納出來有四點:
1、水質的控制
養(yǎng)殖用水的控制，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中是一門最關鍵的技術，是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶首先要掌握的養(yǎng)殖技術，我們可以對兩個問題的回答讓每個養(yǎng)殖戶都能很好的掌握并應用這門技術：
(1)什么樣的水質最適合羅非的魚的生長?
①溶解氧：標準3-7mg/L，羅非魚的生命力是很強可以生長在在1mg/L的低氧狀態(tài)，但溶解氧較長時間低于3mg/L，羅非魚體質下降，出現(xiàn)反常，容易發(fā)病,所以要盡量保持水質的溶解氧在標準狀態(tài)下，每天中午2—3點是池塘水溶解氧最高點的時候，這個時候可以讓增氧機停止工作，節(jié)約用電成本，臨晨3點左右為每天溶解氧最低點，這時就要啟動增氧機器工作，另外陰天、雨天以及池塘水位過深水都會導致水中的溶解氧下降，此時要注意做好增氧工作。
②透明度：標準透明度為30—40CM，水的透明度是由浮游生物量多少來決定，羅非魚能夠很好地消化浮游生物，水質要保持一定的浮游生物濃度，所以要向養(yǎng)殖水施肥，可以參照前面講到的池塘施肥的方法進行。
③水溫：羅非魚較好的生長溫度在15-32℃，最適宜溫度在24-30℃，當溫度在10℃以下會受寒凍死，羅非魚是熱帶魚種，能耐高溫但不經(jīng)寒，在國內北方地區(qū)一樣可以養(yǎng)殖，只要注意把握養(yǎng)殖的時機一樣可以獲得豐收和可觀的經(jīng)濟效益。
④鹽度：標準在10％，但超過10％以上羅非生長速度減慢，達到30％。羅非魚容易發(fā)病，在鹽度大的水質下養(yǎng)殖出來的羅非魚個體較小，魚肉味道別致，在市場上也有一席之地。
⑤其它系數(shù)：堿度：標準100-200mg/L；硬度：30-150mg/L；PH值：6.8—8.0
⑵如何控制與調節(jié)讓養(yǎng)殖用水保持在標準狀態(tài)?
養(yǎng)殖之前，首先要請有關專家或技術人員對水源做全面的監(jiān)測與評價，以確定羅非魚養(yǎng)殖客觀條件優(yōu)劣，并提出水源進一步改善方案；在養(yǎng)殖過程中，要注意天氣變化，氣溫降低則適當加深水位，天氣轉陰則延長增氧機的工作時間，下雨則注意排水與保持水質的浮游生物濃度，同時經(jīng)常測定水溫、透明度、PH值、溶解氧的水質各方面情況，使水質的各方面指標都處在較好狀態(tài)，并保持穩(wěn)定性，注意不要對養(yǎng)殖水大排大灌，要逐步更新。
2、飼料的選擇
羅非魚的食性很廣，幾乎所有的商品飼料都能使用，比如糠餅類、水生植物、陸生植物以及動物性飼料(蚯蚓、蠅蟲、小昆蟲等)，這些飼料來源廣，價格便宜，為了提高飼料的利用率，減少水質污染，提高羅非魚生長速度，應該使用羅非魚配合飼料。
3、投喂方法
投喂地點相對固定一個范圍幾個點，每個池塘投喂時間控制在30—60分鐘，開始投喂飼料要快一點，以免魚與魚之間爭食打斗造成傷害，然后逐漸速度減慢，并觀察魚進食的情況來把握飼料的數(shù)量，減少不必要的浪費，同時還要根據(jù)天氣情況、水溫、水質的情況調整飼料用量，在投喂過程中要把握好以下的幾點：
定時：每天的投喂時間、次數(shù)要確定，投喂時間誤差不能超過半個小時。
定點：將魚群喜歡出沒的地方作為投喂點，隨著魚的生長魚群增大，投喂范圍由該點擴大成一個面，如果池塘較大喂養(yǎng)的時候要用電鈴來馴化羅非魚，讓羅非魚聽到電鈴聲就知道進食的時間到了，于是自覺地聚集到投喂的地方來。
定量：每天的投喂量要相對穩(wěn)定，隨著魚兒長大，投喂量才逐步增加，飼料的投喂量是根據(jù)魚塘中魚的數(shù)量與重量來計算出來的，最好是每次投喂的數(shù)量與魚吃食的情況做好詳細記錄，從中分析和總結出飼料的投喂量的合理安排，使得魚兒獲得充分的食物同時又不浪費飼料，注意雨天、悶熱天氣、魚出現(xiàn)不正常情況要適當減少投喂量，當水溫在15℃以下或30℃以上則要停止投喂。
定質：使用優(yōu)質的飼料，并保持使用，沒有特殊情況不必改投其它飼料，因為改變飼料的種類或牌子會對魚兒進食習慣造成一定影響，當然魚兒也會適應這種變化，最好使用飼料不要隨意更換。
4、魚病防治
羅非魚生存能力比較強，很少有爆發(fā)性的疾病，只要魚塘準備時做好消毒處理，養(yǎng)殖過程調節(jié)好水質，采用合理的飼料管理方法來增強魚兒的體質，并每月定期潑石灰消毒一次，羅非魚基本不會發(fā)病，當發(fā)現(xiàn)魚有不正常的表現(xiàn)可采用抗菌素或維生素藥餌喂養(yǎng)3-5天，如果還不能解決問題或情況更加嚴重應立即請專家或技術員現(xiàn)場查勘，并對魚體進行解剖查明病因，然后對癥下藥，同時一定要杜絕使用對環(huán)境，對魚體有破壞作用的國家有文規(guī)定禁止使用的有機物、農(nóng)藥、重金屬、抗生素、磺胺類等藥物。
（三）三級翻塘分養(yǎng)模式
為了充分利用魚塘水面，提高資金周轉次數(shù)，從而使單位畝產(chǎn)最大、收益最高，達到高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖目的。我局根據(jù)華南地區(qū)的氣候特點及多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，總結出一套切實有效的三級翻塘養(yǎng)殖模式：
1、魚苗標粗塘
根據(jù)自己的養(yǎng)殖面積確定魚苗標粗池水面的大小，單口魚塘面積以5—10畝最好，水深1.5米左右即可，標苗水深在0．8—1.0米為益。放苗前要做好清塘消毒工作，進水時一定要用40目以上的細網(wǎng)過濾，放苗前還要肥水培育有機微生物，以利提高種苗的成活率，然后投放2-3厘米的魚苗，每畝以不超過5萬尾為宜，投喂鰻魚飼料或蝌蚪粉科，約一個月也可達到5厘米以上。這時就要分塘到下一級養(yǎng)殖了。
2、魚種培育塘
魚種養(yǎng)殖塘總水面以魚苗標粗塘的五倍大小即可，單口魚塘以10-15畝為益。水深1.O-1.5米。每畝投放5厘米以上魚種一萬尾左右，同時每畝投放花鰱(大頭魚)15-20尾，其它魚種最好不要再投放了。投喂甲魚粉料或鰻魚粉料一個半月至兩個月即可長到100克以上。在此階段的餌料投喂比例，前期以5％—7％，后期以4％-5％為宜，早晚各一次，要定時定點投喂,此階段的餌料系數(shù)在1.0以內。待魚種養(yǎng)到100克以后就要翻塘到成魚養(yǎng)殖塘中。
3、成魚養(yǎng)殖塘
成魚養(yǎng)殖魚塘越大越好，以每口20—50畝最理想，至少有10畝以上，水深在兩米以上。魚種養(yǎng)到100克以后就要翻塘到成魚養(yǎng)殖塘中，每畝放養(yǎng)的密度以每立方水體一尾魚為宜，即水深兩米的魚塘每畝投放1000—1200尾即可，不可過密。在此階段投喂飼料過程中，前期投喂顆粒較小的小魚飼料，投料比4％左右，待魚種長到200克以上時改喂成魚飼料，投料比為3％左右。在成魚池塘養(yǎng)殖大約三個月，即可達到800克以上。
4、成果統(tǒng)計
從投放2—3厘米的魚苗開始計算，到養(yǎng)殖成800克以上的成魚，整個周期大約需六個月，即魚苗標粗1個月，魚種培育2個月，成魚養(yǎng)殖3個月，因此三級翻塘分養(yǎng)模式也稱“123養(yǎng)殖模式”。
5、三級翻塘分養(yǎng)模式優(yōu)點解析
①充分利用魚塘水面，避免浪費水體。根據(jù)種苗的大小確定投放的數(shù)量及使用魚塘的面積，可充分利用水體空間。
②提高魚種的成活率。在魚苗階段，利用小面積魚塘培育幼苗。無論在肥水和投喂飼料等方面都便于管理，因幼苗還沒有養(yǎng)成集群吃食的習慣，需要全塘潑撒飼料，小池塘培育的魚苗成活率高，規(guī)格整齊，大水面就很難做到。
③便于科學管理，避免浪費。在翻塘時，通過稱重過數(shù)，掌握放苗的確切數(shù)量，準確確定飼料的投喂比例，做到科學投喂，避免盲目投料造成浪費。
④還可有效促進魚種生長，增強體質和抗病能力。通過多年的養(yǎng)殖技術實踐表明，魚種通過翻塘或加注清水等措施，能有效地促進生長。翻塘也起到拉網(wǎng)鍛煉的作用，提高魚種對水
體環(huán)境的適應能力。
⑤三級分養(yǎng)可以做到一年四季有商品魚銷售，全年的良機盡在自己手中掌握。
⑥三級分養(yǎng)的最大優(yōu)點在于大大提高單位畝產(chǎn)，提高收益。在萬寧市及我省通過該模式養(yǎng)殖羅非魚，一年可養(yǎng)殖三造，兩廣及云南、福建部分地區(qū)可以做到一年兩造。全年畝產(chǎn)可以達到5000—6000斤，年畝產(chǎn)值可以達到20000元以上。
（四）類三級翻塘分養(yǎng)模式
客觀條件不具備“三級翻塘分養(yǎng)”的養(yǎng)殖戶，可建議采取另外一種類似三級翻塘養(yǎng)殖方法：根據(jù)自身魚塘條件魚苗標粗規(guī)格盡量大一點，然后就投放到成魚塘養(yǎng)殖，放養(yǎng)尾數(shù)以每畝不超過2000尾為宜，等到成魚長到500克(一斤)左右時，池塘中留下每畝1000尾左右，多余部分捕撈銷售，然后再精養(yǎng)一個月左右即可達到800克以上。采用這種方法既能充分利用魚塘水面，也能解決資金周轉困難問題，同樣也可達到高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖目的。
